バンチェウはベトナムからの食文化ですが、カンボジアでわ人気な食べ物になります。
カンボジア風のピザと呼ばれています。
バンチェウの食材
·米粉とウコンを入れて黄色になります。
お肉は細かい豚肉やチキン肉またカエルの肉を利用しています。
·生野菜はキョウリ、レタスパクチーの葉っぱ
·ソースはナンプラーとピーナッツライムなどをつけています。
食べ方は手を使っていますので、飯上る前に手を洗ってきれいになると良いだと思います。
生野菜を使っていますので気をつけてください。
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